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日本発フードテック企業・完全栄養食を販売する「ベースフード」 〜IPOから読み解く、デジタルシフト #1〜

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2022/12/15

プラットフォーマー
フードテック（FoodTech）とは？重要視される背景や事例を紹介

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2022/2/6

テクノロジー
2021年、政府も支援を本格化。フードテックの代表格、「代替肉」を日本で定着させるべき理由

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2021/1/27

テクノロジー
Googleやビル・ゲイツも出資する“代替肉”スタートアップ「インポッシブル・フーズ」〜海外ユニコーンウォッチ#2〜

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2020/12/7

テクノロジー
CES2020、来場者の注目を浴びたブースをテーマ別にご紹介！

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2020/1/16

テクノロジー
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