AI搭載スマート給餌機で生育した真鯛が「イオン」「イオンスタイル」約350店舗にて販売

ウミトロン株式会社は、同社が開発するAI・IoT技術を活用したスマート給餌機「UMITRON CELL(ウミトロンセル)」で生育されたサステナブルシーフード「うみとさち」のASC認証真鯛が、2022年6月3日〜6月5日、「イオン」「イオンスタイル」など約350店舗の店頭とネットスーパー拠点230店舗にて1万尾限定販売されると発表した。

■販売概要

販売期間:2022年6月3日(金)~6月5日(日)
販売店舗:
・「イオン」「イオンスタイル」等、350店舗の店頭、ネットスーパー拠点の230店舗
・「おうちでイオン イオンネットスーパー」

■販売商品

販売商品はウミトロンのパートナー生産者である株式会社ダイニチ・株式会社内海水産が生育する、ASC(Aquaculture Stewardship Council:水産養殖管理協議会)認証を取得した刺身、切り身等の真鯛商品だ。生け簀内での生育密度や投薬等の管理、周辺の海洋環境の調査や餌のトレーサビリティなど、サステナビリティに配慮された養殖方法により生育されている。

さらに、ウミトロンのスマート給餌機「UMITRON CELL」を活用することで、AIによる無駄餌の削減と海への流出防止、スマートフォンなどの端末による遠隔操作により労働作業の軽減など、さらなる養殖業のサステナビリティに貢献しているとのことだ。
出典元:プレスリリース

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