プロントコーポレーション、「パスタ自動調理ロボット」を共同開発

株式会社プロントコーポレーションは、TechMagic株式会社と共に、カフェ&バー プロントが提供するパスタ商品を自動で調理するロボットの研究開発を2018年から着手している。

現在、原理検証(PoC)が完了し、店舗導入に向けた最終製品を開発中だ。持続可能な食インフラを創るために、外食産業の人手不足や人材育成問題等を解決し、誰でも簡単に熟練の調理技術を再現できるロボットを製品化することで、2021年には、自動調理ロボットを導入した店舗を出店予定だという。
出典元:プレスリリース
出典元:プレスリリース

Article Tags

Special Features

連載特集
See More