ネクストミーツ、豚肉タイプの代替肉「NEXTポーク」を商品化へ
2021/8/26
ネクストミーツ株式会社は、豚肉を代替肉で再現した食品「NEXTポーク」を商品化すると発表した。2021年10月からの発売を予定しているという。
■豚肉タイプの代替肉「NEXTポーク」
これまで牛肉タイプや鶏肉タイプの代替肉をリリースしてきたが、その中で多くの人から豚肉タイプも商品化してほしいという要望があり、「NEXTポーク」の開発を進めてきた。そして商品としての規格が決定し、今年10月の販売開始に向けて準備をしているという。
日本食として馴染みの深い「生姜焼き」として、冷凍での販売を予定しているとのことだ。（自社オンラインショップにて先行発売）
日本食として馴染みの深い「生姜焼き」として、冷凍での販売を予定しているとのことだ。（自社オンラインショップにて先行発売）
出典元：プレスリリース
