ブロックチェーンとRFIDのデジタルペアリングで日本酒のブランドを守る技術「SHIMENAWA for SAKE」が新澤醸造店の商品に導入へ
2022/12/16
SBIトレーサビリティ株式会社は、ブロックチェーン基盤のCorda（コルダ）と、株式会社サトーが有するRFID技術のデジタルペアリングを活用した日本酒のブランドを守る技術「SHIMENAWA for SAKE」を株式会社新澤醸造店の日本酒「零響 - Absolute 0 -」などのプレミアムラインすべてに2023年1月から順次提供すると発表した。
出典元：プレスリリース
SHIMENAWA for SAKEの提供イメージ
出典元：プレスリリース
ブロックチェーン技術とRFID技術を融合させたデジタルペアリングで、より追跡可能な流通プロセスを構築し、先ずは日本酒の「真贋証明」や「開封検知」の機能を提供する。この「真贋証明」機能により新澤醸造店の日本酒を購入する顧客に蔵元として本物を届けるという責任を果たすことができ、顧客からさらなる信頼性の向上が期待できるという。また、「開封検知」機能は、その銘柄が、いつごろ・どこで・どのくらい消費されたかのデータを取得することができ、蔵元にはインテリジェンスな経営への活用や、顧客には購入した日本酒の希少性をさらに高めることを目的に新たな価値を提供することが可能となるとのことだ。
